Μορφή Διακογεωργίου:Η γυναίκα της φωτογραφίας, στο πρόσωπο όλων των γυναικών της Ολύμπου, προσφέρει «ντζεστινιά» στην ξένη που συνάντησε στον δρόμο.

Θα ‘ταν ημέρα Σάββατο, όταν η φωτογράφος Yvonne Bolzano ακινητοποίησε τον χρόνο.

Τότε που οι φούρνοι «εφουΐντζα» από την αυγή του Θεού, σ’ όλες της γειτονιές του χωριού. Οι νοικοκυρές ζύμωναν και φούρνιζαν το ψωμί της εβδομάδας. Οι στράτες μοσχοβολούσαν «ντζέστινο» ψωμί, γλυκάνισο, γαρύφαλλο και θυμίαμα από τις φλόγες που τύλιγαν το ξύλο της ελιάς και του πεύκου στα «ρόα» του φούρνου.
Η γυναίκα της φωτογραφίας, στο πρόσωπο όλων των γυναικών της Ολύμπου, προσφέρει «ντζεστινιά» στην ξένη που συνάντησε στον δρόμο. Κι εκείνη ως αντίδωρο χαρίζει αθανασία στην ιερή στιγμή.
Ήταν κλειστός ο τόπος μας, μα στην ανοιχτωσιά της καρδιάς του κρατούσε λιακάδα για τους ανθρώπους του, «εϊκούς» και ξένους.❤️

«Γνωστή ελληνική φιλοξενία! Όλυμπος το 1978, όταν κάθε ξένος ήταν ευπρόσδεκτος με ένα κομμάτι ψωμί… και έλεγε αντίο με ένα κλαδάκι βασιλικού», έγραψε σε ανάρτησή της η φωτογράφος.

Ευχαριστούμε κα Yvonne για τη συγκίνηση, την αγάπη και το φως που χαρίσατε στο νησί μας, με το συνολικό σας έργο.
Να είστε υγιής και να αξιώνεστε πάντα χαρές απ’ όσα αγαπάτε!
🌻❤️🌻❤️🌻❤️🌻❤️🌻❤️🌻❤️